我們到達日月潭已8點多,雖然在鹿港吃了不少小吃
但小吃必竟是小吃,總覺得肚子裡應該再填點什麼
經由民宿的介紹,我們來到這家位於停車場旁的餐廳-日月餐坊
裡頭的座位不多,還好我們來的晚,不然恐怕要等很久
我們點了薑絲大腸,大腸洗的很乾淨沒有一點不該有的氣味,酸度鏘鏘好
青菜也是炒的油亮翠綠,且菜色都比較清淡,適合台北人的口味
我對那支像梳子的飯勺比較有興趣,據說這樣盛飯,飯會比較鬆軟好吃
這盤是烤山豬肉,豬肉醃製的鹹香入味,加上火烤逼出豬油香,和著洋蔥的甜
一口接一口,不知不覺多吃了不少飯
再來這道刺蔥皮蛋豆腐,一瞧這名字就是我會點的
刺蔥是原住民的香料,我一直很想嚐嚐,今日終可一償宿願
它有一種很特殊的氣味,說不上來像什麼,但整個就是很搭,我好愛
看來我又要在市場找尋刺蔥的身影了
竹筍肚片湯,南投多山筍子應是必有的山菜,湯頭鮮甜必不在話下
肚片輕嚼就能入口,和大腸一樣沒有一絲異味
最後送來一盤鳳梨當點心,還擺上盤飾,老闆算是有心的
全站熱搜
留言列表
