公主愛流浪

行前找了許多匈牙利美食,常因行程改變資料就只能是資料放在檔案裡沒能真的品嚐到

這家Hung(a)ry?是誤打誤撞吃到的,賣的是匈牙利的傳統美食

地點便利,食物美味,服務人員都是年輕漂亮的小妹妹,值得推薦給大家~

Hung(a)ry?– Restaurant & Pálinka House位在聖史蒂芬教堂廣場往河岸的巷子內

我們6個人點了6盤主菜及1道沙拉

這道是鴨胸搭配洋芋泥及沙拉,煎的粉嫩嫩的鴨胸十分多汁美味

這道是匈牙利燉牛肉配烤馬鈴薯,整碗紅通通的是用了匈牙利紅椒粉

因為紅椒粉特殊的香氣使牛肉更加入味,牛肉燉到軟爛快成肉絲,搭配麵包或馬鈴薯都很對味

這道我忘了是什麼肉,但旁邊白白的是麵疙瘩,加了起司和鮮奶油的麵疙瘩還蠻好吃的

這道是我夢寐以求的鵝肝,匈牙利鵝肝舉世聞名千里迢迢來到這怎麼可以不嚐一下

鵝肝搭配著烤蘋果及芝麻葉,一入口肥厚的油脂在口中化開,肥美的滋味在口腔迴盪

啊!真是人間美味啊~

再一口烤蘋果,微微的酸甜剛好解膩

當然裡頭不全是鵝肝,還混雜著鴨肝,如何分辦?

入口便可知,鵝肝一點也沒有內臟的鐵銹味,而鴨肝就有明顯的味道；鵝肝軟嫩,鴨肝略柴

我們另外點了芝麻葉佐馬自拉起司及油漬番茄

我喜歡芝麻葉略帶刺激的滋味,這一趟確實也吃了不少

這一餐6個人還各點了飲料啤酒,共花了我們32,635福林,店家會在帳單中加入服務費,所以我們就沒再給小費了