這是第二次來到玉里,上一回是轉車路過,這次是專程來玉里看金針花
自強號雖然一路只停松山,花蓮,瑞穗,但到達玉里時也近中午
我們住的民宿-好漾客亭離車站只有幾步之遙,到民宿寄放行李後就到鎮上覓食
玉里最有名的就是玉里麵,滿街都是,任何一家麵店都賣
上回來,聽當地人說在市場裡有一家阿蓮麵店才是他們的最愛
因此我們捨棄人聲鼎沸,觀光客多如潮水的麵店,直奔菜市場
阿蓮麵店位落在市場的棚架內,有傳統老麵攤的氣味,攤架上就是簡單的麵和種類不算太多的滷味
沒有菜單,老闆只問你要湯的,還是乾的
我們2人都點了湯麵,後來看到隔壁桌的乾麵實在很心動,但麵太大碗了,一碗都吃不下別說再來一碗乾麵了
其實玉里麵的配料很簡單,油蔥+肉片就像小時候吃的切仔麵,很懷舊的感覺卻還無法深入我心
吃完午餐,我們和司機大姐約在民宿門口,這天下午我們包計乘車上赤科山
原本在考慮是上六十石山?還是上赤科山?
連日新聞聽到的都是六十石山,顯然那人潮比較多,一向不愛人擠人,再加上網友對赤科評價較高,因此決定前往赤科山
後來證明我們選對了,聽說六十石山已無花,而赤科山還有不少
由於不會開車,不會騎車,只好包計程車上山,山路不好走,爬到高處可俯視縱谷區,視野遼闊心情也跟著舒坦起來
約莫40分鐘,我們抵達了赤科山
赤科山上可以晀望花東縱谷,景色十分怡人
今天天氣正好,不冷不熱是個舒服的秋天,到山上走走最適合不過,何況還有滿山的黃金花
你看看~是不是很美啊!
這裡很有瑞士風味,就算金針不開花時遠望也是一片青綠美景
因此六十石和赤科山又被稱為小瑞士
據司機大姐說六十石的景致比較壯闊,一大片的金針田遼遠沒有阻礙
而赤科山是一處處的美景,小巧而秀麗,各有千秋
但問到比較喜歡那一座山時,她始終答赤科山
金針花又稱一日花,花期一日
金針只要開花就不能採收,因此為留有金黃地毯的美景,政府會補助農民留花以吸引觀光人潮
非補助範圍內就可以看到農民戴著斗笠在豔陽下採收金針花苞
採收的金針要在烈日下曝曬以便於保存,但這是以前的做法,現在都以烘焙方式乾燥
古厝黝黑屋頂上的金黃,為旅人留下一張美麗的照片,也為曾有的美好時光留下一點溫存
赤科山上農家賣著自產自銷的金針,分為無硫和標準值內的硫化金針
硫化是為了保有金針金黃的色澤,但現在重視飲食健康,無硫金針大受歡迎
無硫金針有個壞處,除了色澤乾焦外還易碎,我們一路小心護著
雖然很麻煩,但回家燉一鍋金針燉肉,那撲鼻的香氣這一路小心翼翼是值得的
汪家古厝前還種著一種蛇瓜,第一次看到好奇心犯了,真想嚐嚐是什麼味道
可惜這只種來純觀賞用
最後大姐載我們到千年石龜,由於進去的產業道路很小,我們只能步行前往,沿途兩邊也是一片金針花海
大姐跟我們解說時說到:東部人很有趣,走在路上不管認不認識他們都會點頭打招呼
果然,我們在往大石龜的路上,見一農婦騎著野狼125迎面而來,很自然地對我點頭笑了笑,我們也回應她
不一會她又騎上山,一會又換一位農民騎著野狼下去,也是和我們點頭微笑
等下了山回到搭車點,才知原來我們下車的地方就是他家,大哥是在山上種茶的茶農,剛剛下山是有客人專程來買茶的
大石龜就是一顆黝黑的大石頭,站在頂端可以遠望山景
千年石龜旁有一棵赤科神木,在一片金針花叢中顯得很巨大
赤科山景觀較分散,隨意逛逛走走再加上從玉里過來的車程約40分鐘,來回也要1個多鐘頭,4個小時很快就過去了
司機趙大姐載我們下山,一路直誇她大伯很會選柚子,家裡有一箱好吃的柚子要送我們幾顆
於是她將車繞回她家拿了5顆柚子給我們,花東人就是這麼熱情,下回來玉里一定要坐她的車
來工商服務一下~
國風計程車行-趙琦文小姐 (03)8889227；0919-239419
回到玉里已5點多,經過玉里最有名的橋頭臭豆腐已見排隊人潮
我們先回民宿check in 後再出門覓食,這時天色已黑,但仍舊在排隊而且還要發號碼牌
我們點了一盤大盤的臭豆腐70塊,以東部的物價應該算是貴的吧!
一入口,猛喊著值得,太值得了
臭豆腐外皮很酥脆,就一層薄薄的酥香,不是一層厚厚的殼,裡頭的豆腐軟的像豆腐花,一口咬下酥軟雙重的口感,真正叫它第一名!
還有它的泡菜也很特別,除了高麗菜外還加了蘿蔔絲和九層塔,據說這樣可以消除炸物的燥熱
老闆不止用心在炸豆腐上,連食療都注意到了,只能說老闆你真是太用心了~
吃完臭豆腐肚子還是有一點空,從中山路走過來轉民權路,就在離橋頭臭豆腐不遠處有一攤賣韮菜盒和燒烤攤
看他韮菜盒皮薄餡多且一個才20塊,就買了一個,外加一條大腸包小腸
老闆娘將已熟的韮菜盒放到烤爐上加熱,外皮因此多了碳香味
看到旁邊2個在地人點了肉串和青椒,又加點了一串蔥肉和一串五花及一份青椒
於是我們拎了一包的烤肉,再來杯玉里有名的仙草茶,來到廣盛堂買羊羹
我們一家子都愛吃羊羹,上回買10條嫌太少,這次來個15條應該夠了吧~
隨便買明天的早餐,沒想到他們家的蛋糕真是好吃,軟棉的蛋糕體超有彈性的,最重要的是中間那夾層的奶油竟然帶有微微的鹹味,超好吃的,推!
話說我們那一袋燒烤,沒拍照強推真的很可惜,那肉烤的不老不柴,微甜不死鹹,只有一個字,讚!
韮菜盒也是便宜又好吃,沒想到這麼不起眼的小攤竟深藏如此美味,遺珠啊~
玉里最繁榮的街道就是中山路,不過小鎮就算再熱鬧也像小時候的台北小街
偶然見到這家店別有一番風味的手工製皂店,很驚喜
我感興趣的不是手工皂,而是他家的裝潢,以不規則的原木板做成壁飾,加上門口的花花草草,有城市綠洲的氣息
我喜歡這種對生活用心的人生。
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